Saviez-vous qu’une simple carence en vitamine D pourrait mettre votre cœur en danger ? Une étude révolutionnaire dévoile comment cette vitamine essentielle peut réduire la tension artérielle et améliorer la santé cardiovasculaire, mais seulement si elle est utilisée de manière stratégique.
Une étude révélatrice sur la vitamine D et la tension artérielle
Une équipe de nutritionnistes et de cardiologues de l’Université américaine de Beyrouth a démontré que la complémentation en vitamine D, en cas de carence, peut contribuer à réduire la tension artérielle chez les personnes âgées souffrant d’obésité.
Publiées dans le Journal of Endocrine Society, ces conclusions insistent toutefois sur une approche raisonnable : des doses supérieures à la recommandation quotidienne ne procurent pas de bénéfices supplémentaires.
La carence en vitamine D : un problème mondial
La carence en vitamine D est largement répandue dans le monde et associée à plusieurs pathologies graves, notamment les maladies cardiaques, les déficits immunitaires, les infections et certains cancers.
Des études précédentes avaient déjà établi un lien entre la carence en vitamine D et un risque accru d’hypertension artérielle (HTA), mais les preuves concernant l’efficacité de la complémentation restaient floues.
Une dose efficace et ciblée pour des sous-groupes spécifiques
Le Dr Ghada El-Hajj Fuleihan, auteur principal de l’étude, rappelle que la dose recommandée pour combler une carence est de 600 unités internationales (UI) par jour. Selon les résultats de l’étude, cette complémentation pourrait être particulièrement bénéfique pour les personnes âgées, obèses et pour celles ayant un faible taux de vitamine D.
« La vitamine D pourrait réduire la tension artérielle dans ces sous-groupes spécifiques », explique-t-elle.
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Les résultats de l’étude sur 221 participants
L’étude a suivi pendant un an 221 participants âgés souffrant d’obésité, tous carencés en vitamine D. Les participants ont été divisés en deux groupes : l’un recevant 600 UI de vitamine D par jour et l’autre 3 750 UI par jour. Voici les principaux résultats :
- La complémentation a généré une baisse significative de la tension artérielle chez ce groupe spécifique.
- Les doses élevées (3 750 UI/jour) n’ont pas apporté de bénéfices supplémentaires par rapport à la dose standard.
- Les personnes obèses et celles ayant un faible taux de vitamine D sont les plus grandes bénéficiaires de cette complémentation.
Une stratégie raisonnée pour la santé cardiovasculaire
Les chercheurs concluent que corriger une carence en vitamine D, sans excès, peut être un outil précieux pour améliorer la santé cardiovasculaire chez des sous-groupes vulnérables. L’étude met toutefois en garde contre une surconsommation inutile, soulignant que la dose journalière recommandée de 600 UI est suffisante pour obtenir des effets bénéfiques.
Aliments riches en vitamine D
Aliment | Vitamine D (UI/100 g) | Commentaires |
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Huile de foie de morue | 10 000 UI | Une source exceptionnelle, mais à consommer avec modération. |
Saumon (sauvage, cuit) | 600 – 1000 UI | Préférer le saumon sauvage pour une teneur plus élevée. |
Maquereau (cuit) | 250 – 400 UI | Poisson gras riche également en oméga-3. |
Champignons (exposés UV) | 200 – 400 UI | Les champignons exposés aux UV augmentent leur teneur en vitamine D. |
Sardines (en conserve) | 250 – 300 UI | Pratiques et abordables, idéales pour un apport régulier. |
Source: Journal of the Endocrine Society 12 Nov, 2024 DOI : 10.1210/jendso/bvae168 Blood Pressure Decreases in Overweight Elderly Individuals on Vitamin D: A Randomized Trial
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