Le steak de thon grillé à l’ail et au basilic
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minutesLe thon, protagoniste de ce plat, est une excellente source de protéines maigres, riche en oméga-3, essentiels pour réduire l’inflammation dans le corps et améliorer la santé cardiaque. Agrémenté d’ail et de basilic, ce plat est boosté en antioxydants, lesquels jouent un rôle clé dans la lutte contre les radicaux libres et le soutien du système immunitaire. Parfait pour un repas sain sans compromis sur le goût, cette recette offre une alternative parfaite pour vous régaler tout en diversifiant les aliments !
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Ingredients
600 g 21 oz de thon frais en steaks
4 4 gousses d’ail
20 g 2/3 cup de basilic frais
60 ml 1/4 cup d’huile d’olive extra vierge
30 ml 2 tbsp de jus de citron
Sel
Poivre noir
Instructions
- Marinez les steaks de thon avec l’ail émincé et le basilic haché.
- Grillez chaque côté pendant 2-3 minutes.
- Servez avec un filet d’huile d’olive.
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