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La recette du sorbet à la mangue anti-inflammatoire !

4.0 from 2 votes
Recette : DessertRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

5

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

2

heures 

5

minutes

Idéal pour les chaudes journées d’été ou comme dessert léger après un repas, ce sorbet à la mangue anti-inflammatoire ne se contente pas de ravir vos papilles : il regorge également de bienfaits pour votre santé. La mangue, vedette de cette recette, est riche en vitamines, notamment A et C, qui sont essentielles pour le renforcement du système immunitaire et la lutte contre les inflammations. Avec ses composés phytochimiques et ses fibres, la mangue peut aider à réduire les risques de maladies chroniques. Ce sorbet, sans ajout de sucres raffinés, intègre des ingrédients naturels qui favorisent une digestion saine et un bien-être général.

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Ingredients

  • 600 g 600 de mangues fraîches (ou 2 grosses mangues)

  • 2 2 cuillères à soupe de jus de citron

  • 3 3 cuillères à soupe de miel

Instructions

  • Mixez de la mangue congelée avec un peu de miel et du jus de citron jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
  • Transférez le sorbet dans un récipient hermétique et placez-le au congélateur pendant quelques heures pour qu’il durcisse légèrement.
  • Servez le sorbet à la mangue comme dessert rafraîchissant et exotique.

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