La recette anti-inflammatoire du sorbet à la mangue et au gingembre !
Recette : Desserts paléo, Recettes PaléoRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions
4
PersonnePréparation
10
minutesCuisson
0
minutesTemps total
10
minutesDécouvrez de délicieuses alternatives aux desserts classiques et trop sucrés grâce à cette recette anti-inflammatoire du sorbet à la mangue et au gingembre. Ce dernier, notamment le gingérol qu’il contient, possède de véritables propriétés aphrodisiaques et agit comme un protecteur de votre corps en réduisant l’inflammation présente dans votre organisme. En plus d’avoir une action anti-inflammatoire, c’est aussi une association de saveurs avec la mangue que vous allez adopter dès la première bouchée !
Cook Mode
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Ingredients
4 4 mangues
25 ml 25 de gingembre râpé
50 ml 50 d’eau fraîche
100 g 100 de miel
1 1 citron
Instructions
- Pelez les mangues et coupez les en dés.
- Placez les mangues en dés dans le réfrigérateur
- Dans un bol, mélangez le miel et l’eau fraîche puis ajoutez les mangues ainsi que le citron en jus.
- Mixez l’ensemble jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
- Ajoutez le gingembre râpé, puis mettez la préparation au réfrigérateur pendant 1 heure.
- Si vous possédez une sorbetière, utilisez-là pour transformer le mélange en sorbet.
- Si vous ne possédez pas de sorbetière, placez le mélange au congélateur, puis mélangez toutes les 30 minutes avec une fourchette jusqu’à ce qu’il obtienne la texture d’un sorbet.
- Dressez les boules de sorbet (vous pouvez ajouter quelques fruits à côté) et c’est prêt !
