Saviez-vous que ce que vous mangez pourrait transformer votre mémoire ? Une étude révolutionnaire met en lumière le rôle des probiotiques et prébiotiques dans l’amélioration de la mémoire de travail, grâce à l’incroyable lien entre votre intestin et votre cerveau. Découvrez comment ces micro-organismes invisibles pourraient devenir vos alliés pour une meilleure cognition !
Les suppléments probiotiques et leurs effets sur la mémoire
Une étude récente publiée dans Nutritional Neuroscience a exploré l’impact des suppléments probiotiques, d’un régime riche en prébiotiques ou d’une combinaison des deux (traitement symbiotique) sur la fonction cognitive des adultes.
Les résultats préliminaires indiquent que les probiotiques pourraient améliorer la mémoire de travail. Toutefois, les chercheurs insistent sur la nécessité de répéter l’expérience à plus grande échelle pour confirmer ces conclusions.
L’axe intestin-cerveau : un lien essentiel
L’effet des probiotiques sur la mémoire s’explique par leur influence sur l’axe intestin-cerveau, un système complexe reliant le système digestif au cerveau. Cette communication bidirectionnelle passe par des voies neuronales, hormonales et immunitaires.
Le microbiote intestinal, composé de milliards de micro-organismes, joue un rôle central dans ce lien. En produisant des métabolites comme des acides gras et des neurotransmetteurs, il régule l’inflammation, influe sur l’humeur et influence les processus cognitifs tels que la mémoire et l’attention.
Les probiotiques, micro-organismes vivants aux effets bénéfiques lorsqu’ils sont consommés en quantité suffisante, peuvent rétablir l’équilibre du microbiote. On les trouve dans les suppléments ou les aliments fermentés comme le yaourt et le kéfir. Ils améliorent la production de métabolites bénéfiques pour le cerveau, renforçant ainsi leurs effets potentiels sur la cognition.
Une étude sur l’impact des probiotiques et des prébiotiques
Des chercheurs australiens ont mené un essai contrôlé de huit semaines sur 118 adultes âgés de 18 à 65 ans, répartis en quatre groupes :
- Le groupe probiotique a reçu des compléments de probiotiques tout en conservant son régime alimentaire habituel.
- Le groupe prébiotique a suivi un régime riche en prébiotiques avec des capsules placebo.
- Le groupe symbiotiques a combiné compléments probiotiques et régime riche en prébiotiques.
- Le groupe placebo a pris des capsules placebo et maintenu son régime habituel.
Au début et à la fin de l’étude, les participants ont réalisé des tests évaluant la vitesse de traitement, l’attention, l’apprentissage visuel et la mémoire de travail. Les compléments probiotiques ont montré les résultats les plus prometteurs, suggérant une amélioration de la mémoire de travail, une fonction cognitive essentielle pour conserver et manipuler des informations à court terme.
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Les limites et perspectives de l’étude
Les chercheurs reconnaissent plusieurs limites à leur étude. La taille de l’échantillon était relativement petite et l’essai n’était pas conçu spécifiquement pour évaluer les effets cognitifs.
De plus, les participants étaient des adultes en bonne santé, ce qui pourrait restreindre la portée des conclusions. Tanya Freijy, doctorante à l’Institut Florey des neurosciences et de la santé mentale à l’Université de Melbourne, souligne que « les preuves restent peu concluantes jusqu’à ce qu’elles soient reproduites dans des études plus vastes avec des mesures cognitives plus complexes ».
Malgré tout, les chercheurs demeurent optimistes et espèrent élargir leur projet en liant l’analyse du microbiome aux changements observés dans la cognition et la santé mentale.
Source : The impact of a prebiotic-rich diet and/or probiotic supplements on human cognition, Nutritional Neuroscience, 15 novembre 2024
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