Le pavé de bœuf aux champignons sauvages anti-inflammatoire
Recette : platRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions
4
PersonnePréparation
10
minutesCuisson
20
minutesTemps total
30
minutesNotre recette de Pavé de Bœuf aux Champignons Sauvages est non seulement délicieuse, mais elle est également conçue pour combattre l’inflammation, souvent à l’origine de diverses maladies chroniques. Que vous cherchiez à impressionner vos invités ou simplement à ajouter un plat sain à votre menu hebdomadaire, découvrez comment rendre vos repas à la fois savoureux et bénéfiques pour votre santé.
Cook Mode
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Ingredients
400 g 14 oz de pavé de boeuf
400 g 14 oz de champignons sauvages
4 4 échalotes
Thym frais
2 2 cuillère à soupe d’huile d’olive
200 ml 6/7 cup de bouillon de boeuf
Instructions
- Faites saisir les pavés de bœuf à la poêle.
- Dans la même poêle, faites revenir les champignons et les échalotes.
- Ajoutez le thym et le bouillon, laissez réduire.
- Servez le bœuf nappé de la sauce aux champignons.