() Introduction de l’Étude Cette étude pilote, menée à la Johns Hopkins Medicine (Baltimore) et soutenue par les US National Institutes of Health (NIH), fournit, dans la revue Cell Metabolism, un « modèle » pour évaluer l’effet de l’alimentation sur la santé cérébrale. Elle confirme également les bénéfices d’une alimentation saine et des régimes de … Lire la suite de Jeûne Intermittent : Voici Ses Impacts Sur Le Cerveau