Le Jeûne Intermittent 5:2 : Qu’est Ce Que C’est ?

Le jeûne intermittent 5:2 signifie manger normalement pendant 5 jours de la semaine puis réduire drastiquement les calories pendant 2 jours, comme manger des salades légères le lundi et le jeudi, puis profiter de repas équilibrés du mardi au mercredi et du vendredi au dimanche. Les jours de jeûne, il faut viser environ 500 calories pour les femmes et 600 calories pour les hommes.

Contrôle Glycémique Grâce au Jeûne Intermittent 5:2

Un régime alimentaire de jeûne intermittent 5:2 permet le contrôle glycémique chez les adultes diabétiques et en surpoids. Ces conclusions d’une équipe de la Chinese Academy of Medical Sciences, (Beijing), publiées dans le JAMA Network Open, sont donc en faveur d’une intervention nutritionnelle en première intention, ou en combinaison, en cas de surpoids et de diabète précoce.

Les Avantages du Jeûne Intermittent

Si le jeûne intermittent a déjà démontré de multiples bénéfices métaboliques, il existe de multiples pratiques qui emportent chacune des avantages spécifiques.

Étude sur le Jeûne Intermittent de 16 Semaines

Cette recherche évalue l’effet d’un jeûne intermittent de 16 semaines, composé de 2 jours de jeûne non consécutifs et de 5 jours d’apport alimentaire habituel par semaine, sur les modifications du taux d’hémoglobine A1c chez des adultes atteints de diabète précoce de type 2. Ce type de jeûne intermittent permet ici d’améliorer les marqueurs glycémiques et de favoriser aussi la perte de poids par rapport à la metformine ou à l’empagliflozine.

Détails de l’Étude EARLY

L’étude EARLY (Exploration of Treatment of Newly Diagnosed Overweight/Obese Type 2 Diabetes Mellitus), un essai clinique randomisé mené auprès de 405 participants diabétiques répartis au hasard en 3 groupes pour recevoir soit de la metformine, de l’empagliflozine ou suivre le programme de jeûne intermittent de 16 semaines, avec un suivi supplémentaire de 8 semaines, avait pour critère d’évaluation principal la réduction du taux d’hémoglobine A1c (HbA1c) et pour critères secondaires l’évolution du poids corporel, des mesures anthropométriques et certains marqueurs biochimiques.

Résultats de l’Étude

L’analyse conclut que :

  • Les participants ayant suivi le jeûne intermittent 5:2 bénéficient de la plus grande réduction de l’HbA1c vs les patients recevant de la metformine ou l’empagliflozine ;
  • Ils bénéficient aussi d’une perte de poids plus élevée, pouvant atteindre en 16 semaines les 10 kilos vs 5,5 kg pour le groupe « metformine » et 5,8 kg pour le groupe « empagliflozine ».

Conclusion

Ainsi, cette approche de jeûne intermittent spécifique constitue une intervention initiale de mode de vie et non médicamenteuse adaptée aux patients atteints de diabète de type 2.

Une vidéo pour en savoir plus

Source: JAMA Network Open 21 June, 2024 DOI : 10.1001/jamanetworkopen.2024.16786 A 5:2 Intermittent Fasting Meal Replacement Diet and Glycemic Control for Adults With DiabetesThe EARLY Randomized Clinical Trial