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La recette du Chou-Fleur Rôti au Zaatar !

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Recette : platRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

15

minutes
Cuisson

30

minutes
Temps total

35

minutes

Envie de transformer un simple dîner en un festin santé savoureux et exotique ? Notre recette de chou-fleur rôti au zaatar est votre passeport pour un voyage culinaire qui ravira vos papilles tout en combattant l’inflammation grâce à ses ingrédients stars. Riche en fibres, en antioxydants et boosté par les herbes aromatiques du zaatar, ce plat facile à préparer est parfait pour ceux qui cherchent à allier plaisir et bien-être.

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Ingredients

  • 800 g 28 1/5 oz de chou-fleur

  • 3 3 cuillères à soupe de zaatar

  • 60 ml 1/4 cup d’huile d’olive

  • 4 4 gousses d’ail, hachées

  • 1 1 cuillère à café de sel

  • ½ cuillère à café de poivre

Instructions

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Coupez le chou-fleur en fleurettes.
  • Mélangez avec de l’huile d’olive, du zaatar, de l’ail émincé, du sel et du poivre.
  • Disposez sur une plaque de cuisson et rôtissez pendant 25-30 minutes.

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