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La recette du ceviche de bar aux agrumes anti-inflammatoire !

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Recette : platRégime: anti-inflammatoireDifficulté: Easy
Portions

4

Personne
Préparation

10

minutes
Cuisson

0

minutes
Temps total

1

heure 

10

minutes

Découvrez notre ceviche de bar aux agrumes anti-inflammatoire, une recette parfaite pour éveiller vos papilles tout en prenant soin de votre corps. Riches en nutriments essentiels et en propriétés anti-inflammatoires, les agrumes ajoutent une touche de fraîcheur tandis que le bar, un poisson maigre, fournit une excellente source de protéines sans excès de lipides. Cette recette est idéale pour ceux qui cherchent à maintenir un régime alimentaire équilibré tout en réduisant l’inflammation liée à diverses affections. Les ingrédients frais et simples se marient pour créer un plat qui non seulement satisfait votre goût pour le gourmet mais contribue également à votre bien-être général et qui est parfait pour l’été !

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Ingredients

  • 300 g 10,5 oz de bar

  • 1 1 pamplemousse

  • 2 2 oranges

  • 1 1 citron vert

  • Coriandre fraîche

  • Sel

  • Poivre

Instructions

  • Découpez le bar en dés.
  • Pressez le jus des agrumes.
  • Marinez le bar dans le jus pendant 1 heure.
  • Assaisonnez avec de la coriandre, du sel et du poivre.

Une réponse

  1. Si délicieuse et fraîche pour les jours d’été! Je n’avais pas de poisson Bar, je l’ai remplacé par des crevettes et le résultat est génial!

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